• 栃木から新鮮野菜クレソンをお届けします

    栄養豊富な野菜の優等生クレソンを、栃木の恵まれた自然の中で栽培しております。野菜不足の方はもちろん、プロの料理人にもお勧めできる、安全・安心な食品クレソンを直販しております。
    お取り寄せ・通販にも対応しておりますので、この機会に是非ご利用ください!
    クレソンレシピも掲載しておりますので様々なクレソンレシピをお試しください。

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  • クレソンレシピを紹介しています
  • 新鮮野菜クレソンをご賞味ください


カワチのクレソン



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クレソンと牡蠣のガーリックパスタ

旬の牡蠣にクレソンのほろ苦さが美味しい。白ワインと一緒に食べたい大人のパスタです。

クレソンのチヂミ(風)☆

もちっとした触感の中のしゃきしゃきクレソンがたまりません!

クレソンとシーフードのマリネ

タコとエビのマリネにクレソンを加えることで、大人の味に。ワインにとてもよく合います。

クレソンとサラミの洋風生春巻き

クレソンで生春巻きがぐっとオシャレなパーティー料理に!

クレソンとトマトのサラダ

彩りのきれいなサラダです。トマトのみ味付けをよく絡ませ、あとは食べる直前に和えるとクレソンがしんなりしません。お酢は「やさしいお酢」を使いました。

クレソン豆腐

クレソンとナッツの風味がお豆腐の豆の甘さとマッチします♪

クレソンと桜エビのかき揚げ

クレソンと桜エビの相性が最高です。
冷やした白のスパークリングワインが進む一品です。

クレソンとニラのナンプラー炒め

野菜二種の歯触りの違いがおいしい!!

クレソンボールのトマト煮

ミートボールで一度揚げてカリっと、中はクレソンのさわやかさであっさり。手間かかるようでかかってなく簡単。

シャキシャキ!クレソンと切り干し大根のマヨネーズ和え

乾物の切り干し大根がクレソンの香味で爽やか洋風レシピに♪