• 栃木から新鮮野菜クレソンをお届けします

    栄養豊富な野菜の優等生クレソンを、栃木の恵まれた自然の中で栽培しております。野菜不足の方はもちろん、プロの料理人にもお勧めできる、安全・安心な食品クレソンを直販しております。
    お取り寄せ・通販にも対応しておりますので、この機会に是非ご利用ください!
    クレソンレシピも掲載しておりますので様々なクレソンレシピをお試しください。

  • 栃木から新鮮野菜クレソンをお届けします
  • クレソンレシピを紹介しています
  • 新鮮野菜クレソンをご賞味ください


NEWS & TOPICS

2月28日

平素よりカワチのクレソンをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
突然ではございますが、この度、個人のお客様向けのクレソンのインターネット・お電話・メール・FAXでの通信販売を令和5年3月31日をもちまして終了とさせていただくこととなりました。今後はお近くのスーパーマーケット等でお買い求めいただくようお願いいたします。
長年にわたりご愛顧いただきありがとうございました。



朝採り新鮮野菜クレソン産直販売  

朝採り新鮮野菜クレソン産直販売
日光連山の豊富な伏流水を利用し、広大な敷地で愛情をかけてのびのびと栽培したクレソン。
野菜不足解消にも、新鮮野菜のカワチのクレソンをご家庭でご賞味ください。
お肉の付合わせ、サラダ料理、鍋料理など様々な料理をお楽しみ下さい。
クレソンレシピを参考にクレソン料理をお試し下さい。



家庭で試せるカワチのクレソン レシピ 

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カワチのクレソンの塩昆布漬け

クレソンレシピ「カワチのクレソンの塩昆布漬け」カワチのクレソンの漬物です。ご飯に合う1品です。何杯でもご飯がすすみます。

材料:カワチのクレソン、塩昆布

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カワチのクレソンの茎入りチャーハン

カワチのクレソンの茎入りチャーハンクレソンでいつものチャーハンが生まれ変わります。

材料:カワチのクレソン、ご飯、卵、人参、塩、コショウ、化学調味料、サラダ油


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カワチのクレソンの茎入りマーボーなす

クレソンレシピ「カワチのクレソンの茎入りマーボーなす」クレソンの食感を味わえる1品!なすとの相性も抜群!

材料:カワチのクレソン、なす、サラダ油、マーボーナスの素

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カワチのクレソン入りすき焼き

クレソンレシピ「カワチのクレソン入りすき焼き」日本を代表する鍋料理「すき焼き」にクレソンを加えて新しいすき焼きに・・・。

材料:カワチのクレソン、牛肉、えのき、しめじ、焼き豆腐、人参、しらたき、ねぎ


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レストラン シェイノセのシェフが作るレシピ



カワチのクレソン



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